特卖I这烤栗子粒粒饱满,够糯够香甜!

2019-08-24 导读

导读 : 特卖I这烤栗子粒粒饱满,够糯够香甜!

导读 : 特卖I这烤栗子粒粒饱满,够糯够香甜!


特卖I这烤栗子粒粒饱满,够糯够香甜!


捧着一碗热乎乎的栗子,窝在沙发上边白金会剥边往嘴里送,唇齿间满溢的栗子香气和甘甜滋味,是深秋专属的暖暖幸福。

烤栗子好吃,但自己动手制作,当真麻烦得很。买现成的袋装栗子仁吧,吃起来香精香料味儿重,满口糖水味,没有一点满足感。

好吃又方便的栗子难道真的不存在吗?当然不是。下厨房市集就有一款原香烤栗子,未加任何调料和添加剂,味道已足够香甜。其口感粉糯而不易碎,湿度适中而不干涩,堪称完美。

这款原香烤栗子来自店铺「山栗爸爸」。最初它只是店里售卖的新鲜栗子赠送的小吃,谁知推出之后反响极好,顾客们纷纷回购,售出5000多份以来,评分仍保持4.9之高

厨友评价

用来烤制的新鲜栗开元棋牌子来自山栗爸爸掌柜景东宁的自家园子。这些栗子皮薄光亮、个大滚圆、香甜粉糯,直接生吃都是难得的美味。

景东白金会宁家的栗子园位于河北遵化兴旺寨乡,这里自古盛产栗子,迄今白金会已有千年历史,是有名的栗子之乡。遵化板栗每年都要远销日本及东南亚等多个国家,在国际上颇负盛名。

遵化传统的栗子做法——柴锅干煲栗子,是山栗爸爸掌柜景东宁打小就有的味蕾记忆。大柴锅烧热,放入栗子和少量清水,盖上锅盖,直到水煮干,听到噼里啪啦的爆裂声,就可以出锅了。

这种干煲方法能最大程度地保留栗子的原汁原味,同时带有独特的柴火气,但较难控制火候,同一锅栗子容易口感不均一,外壳也因受热盛京棋牌而自然暴开,剥起皮来比较麻烦。

为此,景东宁费了颇多心思进行改良:以烤箱代替柴锅,多次试验还原柴火干煲的效果,最后才做到干湿恰到好处,同时保留柴火气;事先给栗子逐个割口,裂口自然涨开,轻轻一剥就能取出整颗栗子仁

厨友@我在南极2014 的买家秀

制作好的烤栗子,以带壳的状态进行真空保存,在无防腐剂的情况下最大程度延长保质期,风味也得到极大地保留。包装分成每袋100g,方便携带之余,随时打开都是最佳风味~

厨友@坐拥一场沉默日落 的买家秀

若想百分百还原烤栗子的热乎滋味,只需把它放进微波炉转几分钟,便能吃到新鲜出炉烤栗子哦!活动期间与10月27-30日的秋日大促享受同样优惠~

厨友@CLM小敏 评价道:

特别方便,微波炉加热一下,剥皮很容易,好吃!

厨友@张菁儿评价道:

真空包装,每个栗子都贴心的划了口子,味道香甜。因为是冷的所以尝到了甜味和栗子香味,我估计稍微加热会更加凸显栗子的粉糯口感。总之很棒的栗子,值得回购!

厨友@厚皮包子评价道:

糯粉,味道淡淡的甜味,不像7-11卖那些栗子加了糖的甜,是自然的淀粉的甜,更像自己做出来的。


山栗爸爸 | 手作无添加原香烤栗 100g*5袋

500g,36.9元包邮(原价39.9元)

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